AL DÍA

19 JUNIO DE 2018

Se inaugura QAVA, el nuevo proyecto de Martín Afinador

Hace menos de una semana, el número 34 de la calle Doctor Castelo de Madrid estrenó un espacio dedicado, en exclusiva, a los quesos españoles. 

Se trata de QAVA Martín Afinador, que reúne más de 200 variedades, con dos cavas de afinado, logrando tablas exclusivas que se pueden degustar in situ, armonizadas con vinos y cervezas. 

Además, se organizarán catas privadas, cursos de formación, eventos y una Spanish cheese experience (un recorrido por los quesos españoles a través de los sentidos).

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