QUIÉNES SOMOS

 

 

La Asociación de Amigos de la Real Academia de Gastronomía es una asociación cultural sin ánimo de lucro que reúne a personas y entidades interesadas en la gastronomía, que quieren apoyar y promover las actividades de la Real Academia de Gastronomía.

 

 

La Real Academia de Gastronomía es la institución que vela por la preservación y promoción de la gastronomía nacional a todos los niveles. Desde su fundación en los años 80, ha sido partícipe y promotora de la revolución culinaria que ha tenido lugar en las últimas décadas en España y en el mundo. En la actualidad desarrolla diferentes proyectos para la difusión de la cultura gastronómica de nuestro país, promueve los conocimientos en materias de nutrición y alimentación saludable en la educación infantil y ha creado las Redes de Turismo Gastronómico de la organización Mundial del Turismo.

 

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